Bredele Challenge 2017
Actions ! Publié le 17 Octobre 2017

Bredele Challenge 2017

En 2016, c'était :
260kg de biscuits collectés, plus de 400 participants estimés
et un total de 4 000€ reversés au Secours Populaire... et en 2017 ?

Le Bredele Challenge est de retour pour un Noël toujours plus gourmand et solidaire ! Le principe reste le même : nous vous mettons au défi, en partenariat avec les Chefs d'Alsace, de confectionner un maximum de bredele au profit du Secours Populaire.

Pour cela, rien de plus simple :

  • Pâtissez chez vous, en famille ou entre amis, et réalisez un maximum de bredele ;
  • Déposez-les avant le 24 novembre dans les points de collecte organisés ;
  • Retrouvez vos bredele sur les stands du Secours Populaire, dans les marchés de Noël alsaciens.

 

Tentez votre chance, venez pâtisser avec les Chefs d'Alsace !

Cette année, nous voulons donner la possibilité aux plus chanceux d'entre vous de pouvoir pâtisser en compagnie des plus grands Chefs de notre région. Pour ce faire, des ateliers de pâtisserie éphémères seront organisés les 22 et 23 novembre prochains à Strasbourg, Colmar et Mulhouse.

Pour tenter votre chance de gagner une place à un des ateliers, rendez-vous dès maintenant sur notre page Facebook ! Il vous suffit de :

  • Partager le post d'annonce du Bredele Challenge
  • Mentionner en commentaire l'atelier auquel vous souhaitez participer : Strasbourg, Colmar ou Mulhouse et la date de votre choix : 22 ou 23 novembre.

 

Suivez la recette des Chefs

En 2016, nos Chefs d'Alsace ont mis au point une recette de bredele très spéciale au Marc de Gewurtztraminer. Maurice Petit, chef cuisiner de l'Auberge Obschel nous entraîne dans cette recette pleine de saveurs et d'épices, à suivre dans cette vidéo réalisée en partenariat avec Tchapp : 

 

Déposez vos bredele dans les points de collecte

Maintenant que vous connaissez le principe et que vous avez la recette, il ne vous reste plus qu'à déposer vos précieux bredele dans les points de collecte.
En voici la liste :

  • Restaurants Chefs d'Alsace participants > liste à venir 

 

Nous comptons sur vous !

 

Atelier de Mulhouse - Association EPICES

Hier se tenait le 1er atelier Bredele Challenge 2017 au sein de l'école EPICES. Notre Fan Facebook tirée au sort ainsi que les jeunes de l'association en pleine réorientation ont eu le privilège de pâtisser en compagnie de Marc Haeberlin, Matthieu Koenig et Daniel Kornacker !

 

Thématique(s) :
Carola Entraide Gastronomie Vidéos
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